Пицца "Признание в любви".

Иногда в отношениях слова бывают  не нужны,ведь свои чувства можно выразить различными способами.Например,приготовив для любимого человека оригинальное блюдо в виде сердца.

Ингредиенты:250гр слоеного бездрожжевого теста,1яйцо,3ст.ложки кетчупа или томатной пасты,4сосиски,150гр.твёрдого сыра,горсть зелёного горошка,3-4 шт.шампиньонов.2-3 зубчика чеснока,зелень.

Приготовление:Пласт теста раскатать скалкой,присыпьте мукой и сложите пополам.Вырежьте ножом половинку сердца.Разверните.

Положить сердце из теста на противень,сделать небольшие бортики.Намажьте сначала кетчупом,выдавите чеснок,затем разложите нарезанные сосиски,грибы.

Зелёный горошек и присыпьте половиной сыра.Края пиццы смажьте взбитым яйцом.Поставьте в разогретую до 180-200градусов духовку на 15-20мин.Готовую пиццу выньте,посыпьте рубленной зеленью и оставшимся сыром.Слегка можно посолить и поперчить.Верните в духовку до расплавления сыра.

Приятного аппетита.