суббота, 4 февраля 2012 г.

Шоколадный кофе.

Что может быть лучше ранним зимнем утром ,чем горячий ,с шоколадом и пряностями кофе.Этот бодрящий напиток,который согревает наши сердца и дарит нам прекрасное настроение на целый день.Ведь не даром существует пословица" Как утро начнёшь,так день и проведёшь".

Ингредиенты на 2порции;молоко-250гр.,шоколад горький -50гр.,кофе-2ст.л.,сахар тростниковый-2ст.л.,корица-2щепотки,ванилин,мускатный орех,гвоздика -2щепотки,

Молоко согреть в ковшике или кастрюле,добавить шоколад,сахар,пряности и кофе.
Нагревать взбивая венчиком до растворения шоколада и сахара.Не доводить до кипения! в конце можно добавить перчик чили.

Процедить и разлить по кружкам,оставив место для сливок.
Украсить взбитыми сливками и посыпать сверху молотой корицей.Приятного аппетита.


Комментариев нет:

Отправить комментарий